by Mais uma vez, o município de Santana do Itararé se destaca no cenário nacional e internacional da produção de queijos artesanais. O queijo Maná Paraná, da Queijaria Sítio Aliança, do produtor Leomar Martins, conquistou medalha na França, reafirmando a excelência da queijaria e o reconhecimento da qualidade dos produtos paranaenses no mundo.
O Maná Paraná é elaborado com leite de alta qualidade da própria queijaria e maturado por mais de sete meses, resultado de um trabalho cuidadoso e inovador do produtor Leomar Martins. A conquista internacional reforça o prestígio que o queijo já possui no Brasil, tendo sido primeiro colocado na categoria “Tradicional” do Prêmio Brasil Artesanal de Queijos 2025, promovido pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA).
“Essa premiação internacional mostra que o talento e a dedicação dos nossos produtores são reconhecidos além das fronteiras brasileiras. É uma conquista que valoriza Santana do Itararé e todo o Paraná, além de impulsionar o crescimento e a visibilidade do setor queijeiro”, destacou o prefeito Calé Vidal.
A Queijaria Sítio Aliança já havia se destacado nas edições do Prêmio Queijos do Paraná, conquistando medalhas de ouro, prata, super ouro e bronze, consolidando-se como referência na produção artesanal de queijos de alta qualidade.
Com esta nova conquista, Santana do Itararé se firma como terra de queijos premiados, colocando a cidade no mapa internacional da gastronomia e reafirmando o compromisso dos produtores locais com a excelência, tradição e inovação.
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